ビュッフェランチのメニュー*

スープ

白味噌仕立てのわかめ味噌汁
クルトン入り野菜スープ

サラダ

粒マスタードとパセリの入ったポテトサラダ
キャベツとにんじんを自家製マヨネーズで和えたコールスロー
乾燥トマトとハーブ入りビネグレットソースのパスタサラダ
ナッツ類と野菜の入ったカレー風味のライスサラダ
千切り野菜のグリーンサラダ
オニオンリングとコショウのトマトサラダ
新鮮なハーブとキュウリのサラダ
 

冷菜

薄切りハム ローストチキン、サラミ、ピクルス
小エビとパセリの甘辛ソース
クリーミーなカクテルソースで和えたシーフードサラダ
（カニかまぼこ、小エビ、パーナ貝）
半殻パーナ貝
燻製パーナ貝
パーナ貝のマリネ、レモン添え
ミックスベジタブルの唐辛子と長ネギのマリネ
燻製魚（カワハイ）のレモンペッパー風味

温菜

ごはん
ビーフカレーまたはパーナ貝の蒸し焼き
野菜のオイスターソース炒め
ローストポテト
野菜入りビーフン
白身魚のフライのレモン添え
醤油と甘辛ソース漬けチキン

肉料理

ローストビーフ、グレイビーソースとマスタード添え

ソース

粒マスタードソース、カクテルソース、韓国風唐辛子ソース ビネグレット
タルタルソース、トマトレリッシュ、マイルドマスタード、マヨネーズ
タイ風甘辛ソース

デザート
 

新鮮なフルーツサラダ
クリームとフルーツ添えたニュージーランドならではのパブロバ
バナナケーキ
フレンチバニラチーズケーキまたはブレッド＆バタープディング
ニュージーランド産アイスクリーム
日替わりムース
日替わり温デザート

入れたてのコーヒーとお茶各種

*仕入れ内容に応じて予告なくメニューを変更する場合がありますのでご了承ください。